Nuestros purés y concentrados de puré para un sabor a fruta y verdura fresco y con cuerpo
Las materias primas de frutas y verduras hechas puré en el momento ofrecen un sabor puro y natural además de una textura en boca con cuerpo. Gracias a un cuidadoso procesamiento después del exprimido obtenemos lo mejor de las frutas y las verduras. El portafolio de Döhler abarca una amplia paleta de purés y concentrados de puré, que adaptamos a la perfección a sus aplicaciones de alimentos o bebidas.
- purés y concentrados de puré de alta calidad de frutas y verduras con procesamiento propio, también si lo desea en variantes orgánicas y de comercio justo
- Concentrados de puré con las virtudes de las frutas hechas puré en el momento y las ventajas logísticas de un concentrado
- hechos a la medida para una amplia variedad de aplicaciones, gracias a un procesamiento propio y el acceso a los más distintos orígenes y calidades
- calidad estandarizada gracias a mezclas de distintos orígenes
- los enormes almacenes frigoríficos permiten mantener una alta calidad y frescura con una producción de puré incluso fuera de temporada
- una extensa red logística ofrece una cadena de suministro optimizada y garantiza los envíos locales e internacionales
Sabrosas soluciones para sus aplicaciones.
Purés, un placer natural premium
Nuestros purés de alta calidad son obtenidos en plantas propias a base de frutas y verduras frescas. Gracias a las más modernas tecnologías ofrecemos calidades hechas a la medida en los más diversos envases para una amplia variedad de aplicaciones de productos y exigencias del mercado. Enormes almacenes frigoríficos nos permiten contar todo el año con purés frescos y de alta calidad para una experiencia auténtica de sabor y de color.
Concentrados de puré; sabor fresco, logística óptima
Los concentrados de puré de Döhler combinan las propiedades de las materias primas de frutas y verduras hechas puré en el momento, en cuanto al sabor y la textura en boca, con las ventajas logísticas de un concentrado. Estos son procesados y concentrados cuidadosamente en nuestras propias plantas en los países de origen de los frutos exóticos, estandarizados y mezclados por nosotros mismos.
Ideal para su uso en:
- Néctares y zumos
- Smoothies y bebidas snacks
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas lácteas
- Postres
- Productos de panificación y pastelería
- Dulces
- Mermelada/confitura
Lo mejor de la naturaleza:
- manzana y pera
- frutos rojos
- frutos de hueso
- frutos tropicales
- verdura
