02. Mayıs 2023
Döhler ABD’de son derece modern bir tat inovasyonları merkezi açıyor
New Jersey Eyaletinde yer alan North Brunswick’te açtığı yeni tesisiyle Döhler, dört ABD yerleşkesine bir ekleme daha yaparak doğal aromalar alanındaki global uzmanlık bilgisini ABD pazarına da taşımış oluyor. Döhler, müşterilerine laboratuvardan endüstriyel ölçeğe kadar aroma ve hazır ürün çözümleri ile hizmet vermektedir.
Gıda ve içecek sektörü için teknoloji bazlı doğal içerik maddeleri, içerik madde sistemleri ve entegre çözümler sunan global düzeyde bir üretici olan Döhler, ABD’de yer alan North Brunswick’te yeni bir büro ve laboratuvar merkezi açtı. Kısa bir süre önce açılışı gerçekleşen bina, aroma ve tat modülasyonu alanları için son derece modern bir inovasyon merkezi.
Açılış töreni 26 Nisan’da gerçekleşti. Döhler bundan sonra deneyimli aroma uzmanları, gıda bilimcileri ve tat uzmanlarından oluşan bir ekiple, 185 yıla dayanan deneyimini ve Almanya ve Avrupa pazarlarındaki yerleşik konumunu, çevik, vizyon sahibi ve müşteri odaklı bir yaklaşımla ABD pazarına taşımayı ve orada sunmayı hedeflemektedir.
Fortune Business Insights’a göre gıda ve içecek aromaları pazarının yılda %4,64 oranında büyümesi ve 2028 yılına kadar 20,12 milyar USD’lik bir hacime ulaşması ve bu büyümenin ağırlıklı olarak doğal aromalardan kaynaklanması bekleniyor. Şu anda enflasyonun hakim olduğu ortamdan ötürü ABD’deki müşteriler inovasyon süreçlerinde daha fazla esneklik arayışı içindeler. Bu beklentilere cevap verebilmek için, Döhler’in North Brunswick’teki merkezi 12.000 metrekareden fazla bir laboratuvar alanı sunacak, burada hem uçucu hem de uçucu olmayan maddelerle donatılmış bir aroma analiz laboratuvarı ve fonksiyonel öz çıkarma laboratuvarı bulunacak.
Döhler’in Kuzey Amerika Araştırma ve Geliştirme Başkan Yardımcısı Deborah Kennison şu açıklamalarda bulundu: “Döhler’in North Brunswick’te artık uzman panelleri içeren kendine ait bir duyu bilim laboratuvarına sahip olması bizim için çok sevindirici. Global duyu bilim ekibimizle ile birlikte müşterilerimize laboratuvardan endüstriyel ölçeğe kadar çözümler sunabilmekte ve aroma, işlevsel bileşen ve içerik maddelerinden ekonomik avantajları beraberinde getiren hazır ürünlere kadar yelpazenin tamamını kapsayacak şekilde hizmet verebilmekteyiz.”
Yerleşke aynı zamanda Doğu kıyısında, yeni kurulan start up şirketlere destek veren ve merkezi şu anda Los Angeles, Kaliforniya’da bulunan Döhler Ventures’ın da bir üssü olacak. Bunun yanı sıra Döhler ve San Diego merkezli bir start up şirketi olan ve bitkisel tabanlı yenilikçi tat modülatörlerinin araştırma ve geliştirmesine odaklanan Ixora Scientific arasındaki global stratejik ortaklığın geliştirilmesine de katkıda bulunacak. Bu merkez Döhler’in diğer ABD yerleşkelerine katılmaktadır: Pine Brook (NJ), Cartersville (GA) und Chicago (IL).
“North Brunswick merkezine yaptığımız yatırım, ABD’deki gıda ve içecek sektörünün gelişen ihtiyaçlarına cevap vermeye yönelik çabalarımızı birebir yansıtmaktadır. Biz, Döhler’in hızla değişen bir pazarda önde gelmelerine yardımcı olmak için çok iyi bir konumda olduğu kanısındayız” açıklamasını yaptı Döhler’in Kuzey ve Güney Amerika'dan sorumlu CEO’su Paul Graham.
North Brunswick dünya genelinde bir inovasyon ve teknoloji merkezi olduğundan yeni merkez için ideal bir yerleşke olarak belirlenmiştir. North Brunswick dünya genelinde öncü 13 farklı teknoloji şirketinin merkezidir ve burada 3.280 araştırma ve geliştirme merkezi yer almaktadır. Bunun yanı sıra North Brunswick dünyaca tanınan Rutgers University, Princeton University ve New Jersey Institute of Technology gibi üniversitelerin hemen yakınında bulunmakta ve 225.000 uzmanla bölgede bu alanda çalışan bilim insanı ve mühendislerin en yoğun olduğu yerdir.
Yeni merkez çerçevesinde Döhler, müşteriler için daha hızlı, daha esnek ve daha yüksek kalitede numune alınmasını sağlayan son derece modern bir numune alma teknolojisinin kullanılmasını planlamaktadır. Bu, Döhler’in müşterileri için kayda değer bir rekabet avantajını beraberinde getirecektir. North Brunswick’teki yeni yerleşkenin yanı sıra Döhler Catersville’deki tesisinin de genişletilmesini planlamaktadır. Bu genişletme, otomatik bir aroma üretim tesisini kapsayacak, ek kapasiteler, müşteri odaklı toplantı odaları ve idari ofis odalarını beraberinde getirecektir.
North Brunswick’teki son derece modern merkez, Döhler’in ABD’deki gıda ve içecek sektörünün gelişmekte olan beklentilerine cevap verebilme yönündeki çabalarının ve Kuzey Amerika'da bulunan müşterilere, Avrupa'daki merkezinde yerleşmiş olan tat verme ve tat modülasyonu alanındaki aynı esnek ve vizyon sahibi çözümleri sunma yönündeki çabalarının bir göstergesidir.
