Mit unseren Fruchtzellen und Fruchtstückchen bringen Sie mehr Genuss, Biss und Mundgefühl in Ihre Produkte.
Ob in Säften, Smoothies oder Dessert-Joghurts – Fruchtzellen und Fruchtstückchen geben Ihren Produkten ein natürliches Plus an Geschmack und Mundgefühl. So verleihen sie insbesondere niedrigsafthaltigen Getränken signifikant höhere Fruchtigkeit und Natürlichkeit. Diese Ingredients werden jedoch z.B. auch in Fruchtzubereitungen zunehmend geschätzt. Während wir Fruchtstückchen direkt aus der frisch geernteten Frucht- oder Gemüserohware schneiden, gewinnen wir Fruchtzellen bei der Verarbeitung unserer Zitrusfrüchte. Dank modernster Technologien profitieren Sie bei den Döhler Fruchtstückchen und -Zellen von optimierter Haltbarkeit und einer sehr geringen Varianz in Bezug auf Form und Größe. Dies garantiert Ihnen eine prozessoptimierte Abfüllung.
Was Döhler Frucht-Ingredients zur smarteren Wahl macht:
- Fruchtzellen und Fruchtstückchen für mehr Fruchtigkeit, Biss und Mundgefühl
- breites Portfolio traditioneller und exotischer Früchte – von Apfel, Birne und Pfirsich bis Ananas und Aloe Vera
- lange Haltbarkeit
- geringe Varianz der Stückchengröße und -Form
- optimiert auf Ihre Abfülltechnologien
- eigene Frucht- und Gemüseverarbeitung in den besten Anbaugebieten der Welt
Anwendung ideal für:
- Säfte & Nektare
- Still Drinks
- Smoothies & Snack Drinks
- trinkbare Milchprodukte
- Joghurts
- Desserts
- Eiscreme
- Backwaren
Aus dem Besten der Natur:
- Zitrusfrüchte
- Apfel und Birne
- Rote Früchte und Beeren
- Tropische Früchte
- Steinfrüchte
- Gemüse
