Mit unseren Saftkonzentraten für vielfältige Applikationen schmecken Ihre Produkte so fruchtig wie die Frucht selbst.
Natürlich, fruchtig, frisch – genau dieses Geschmackserlebnis bringen Döhler Saftkonzentrate in Ihre Produkt-Applikationen. Mit eigenen Produktionsstandorten im Anbauland und einem weltweiten Beschaffungsnetzwerk verarbeiten wir beste Frucht- und Gemüserohwaren erntefrisch weiter. Bei der Herstellung unserer Konzentrate entziehen wir dem Saft der reifen Frucht einen Teil des Wassers. Dabei verwenden wir modernste Technologien, um wertvolle Inhaltsstoffe, Geschmack und Farbe soweit wie möglich zu erhalten. So fangen wir feinste natürliche Aromen (FTNF/J*) ein, die später für die Re-Aromatisierung verwendet werden.
*from the named fruit/juice
Was Döhler Saftkonzentrate zur smarteren Wahl macht:
- aus eigener Frucht- und Gemüseverarbeitung direkt vor Ort
- breites und tiefes Sortiment an Frucht- und Gemüsesaftkonzentraten
- standardisierte Saftkonzentrate unterschiedlicher Herkunft
- neben trübe Saftkonzentraten auch geklärte, entfärbte und CO2-stabile Spezialkonzentrate, Bio und Fairtrade auf Anfrage erhältlich
- maßgeschneidert auf Ihre Applikationen
- Einsatz modernster Technologien, um beim Konzentrationsprozess feinste Aromen zur Re-Aromatisierung einzufangen
Aus dem Besten der Natur:
- Zitrusfrüchte
- Apfel und Birne
- Rote Früchte und Beeren
- Tropische Früchte
- Steinfrüchte und Trauben
- Gemüse