Agar mosto
Detección cuantitativa de levaduras y mohos
El medio universal agar mosto tiene su origen en las fábricas de cerveza, en las que el mosto utilizado ofrece la composición óptima de nutrientes para el crecimiento de levaduras y mohos (Saccharomyces pastorianus, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus brasiliensis, Penicillium roquefortii, etc.). El medio también se utiliza para la propagación de levaduras o el control de higiene.
Con el fin de garantizar la gama completa de nutrientes, en lugar de extractos en polvo Döhler utiliza exclusivamente mosto de cerveza producido por la propia empresa en la fabricación de agar mosto listo para el uso. Además, el valor pH reducido inhibe el desarrollo de la flora no relevante.
Por favor, póngase en contacto con los siguientes distribuidores o directamente con Döhler.
| País | Nombre | Dirección | Correo electrónico | Número de teléfono |
|---|---|---|---|---|
| África | Laboratoires Humeau | ZA Gesvrine - 4 rue Kepler BP 4125
| commercial@humeau.com | +33 2 40 93 53 53 |
| China | Shanghai Sunny Biological Science and Technology Co.Ltd | Room 1706, No.1619 Dalian road,
| info@shennei.com | +86 021 55884753 +86 135 24671568 |
| Mongolia | Monbiopharm Co. Ltd. | Sukhbaatar district, 6th khoroo,
| info@monbiopharm.mn | +976 11 330234 |
| Brasil | Prozyn Indústria e Comércio Ltda | Rua Dr. Paulo Leite de Oliveira, 199
| flavio.melo@prozyn.com.br | +55 11 3732 0000 |
| Estados Unidos | Weber Scientific | 2732 Kuser Road
| swilson@weberscientific.com | +1 609 249 1408 |
| Estados Unidos | White Labs | 9495 Candida St
| nparker@whitelabs.com | +1 858 527 7358 |
| Estados Unidos | BSG | 9650 East 40th Ave
| rnelson@bsgcraftbrewing.com | +1 303 574 8955 |
| Canadá | ProSource Scientific | 5370 Canotek Road Unit 11
| duane@psscientific.com | +1 866 939 9959 |
| Francia | Laboratories Humeau | ZA Gesvrine - 4 rue Kepler BP 4125
| m.minier@humeau.com | +33 2 40 93 53 53 |
| Francia | Brewpark sas | Rue des Colinettes
| michael.gelender@brewpark.com | +33 3 26 55 82 89 |
| Italia | Sacco S.r.l. | Via A. Manzoni 29/A
| p.berardinetti@saccosrl.it | +39 031 8866607 |
| Letonia | SnapTest.LV SIA | Valmieras iela 31B
| gints@snaptest.lv | +371 26 53 47 45 |
| Reino Unido | Trafalgar Scientific Ltd | 190 Waterside Rd, Leicester LE5 1QZ
| asmith@trafalgarscientific.co.uk | +44 116 287 9460 |
| todos los países europeos | VWR International | Hilpertstraße 20a
| info.de@vwr.com | +49 800 702 00 07 |
| todos los demás países | Döhler GmbH | Riedstraße 7-9
| dmd@doehler.com | +49 (0)6151 3060 |
