24. April 2023
Globale strategische Partnerschaft zwischen Ixora Scientific und Döhler
Döhler und Ixora Scientific haben eine strategische Partnerschaft geschlossen, um weltweit einzigartige Innovationen im Bereich Taste Modulation zu entwickeln. Diese Partnerschaft konzentriert sich auf die Entwicklung neuer, wegweisender Aromen und Produktlösungen für die globale Food- und Beverage-Industrie im Bereich „Taste Modulation“. Dabei werden Döhlers Kompetenzen sowie das Produktportfolio im Bereich natürlicher Ingredients und integrierter Lösungen gezielt erweitert. Mit einem kürzlich eröffneten, hochmodernen Innovationszentrum in North Brunswick wird die Entwicklung neuer Aroma-Innovationen weiter beschleunigt, um den Bedürfnissen des US-Marktes gerecht zu werden.
Ixora Scientific ist ein Start-up mit Sitz in San Diego, das sich auf die Erforschung und Entwicklung neuartiger Ingredients spezialisiert hat. Mit ihrem innovativen Ansatz hat das Ixora-Team innerhalb von nur 18 Monaten eine beeindruckende Palette von natürlichen Taste Modulators in den Bereichen Optimierung von Mundgefühl, Verstärkung von Süßeeffekten, Reduktion von Bittergeschmack, Intensivierung von Frischeeindrücken sowie zur Optimierung von Karbonisierungen in Getränken entwickelt. Beide Unternehmen haben eine hohe Nachfrage der Industrie in diesen Bereichen identifiziert, weshalb der weltweite Schutz dieser neuen Produktentwicklungen derzeit oberste Priorität hat.
Im Rahmen dieser langfristigen strategischen Partnerschaft wird Ixora als Forschungspartner an der Entwicklung einer neuen Generation von Taste Modulators arbeiten und damit auch Döhlers globale Aktivitäten im Bereich Innovation, Gesundheit & Wellness sowie Nachhaltigkeitsprogramme aktiv unterstützen.
"Wir freuen uns, mit Ixora zusammenzuarbeiten, um die Innovation in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie voranzutreiben, indem wir ihre Expertise im Bereich natürlicher Taste Modulators nutzen", sagt Paul Graham, CEO Americas bei Döhler. "Gemeinsam werden wir neue Wege beschreiten und innovative Lösungen auf den Markt bringen, die auf Döhlers langjähriger Erfahrung als eines der weltweit führenden Unternehmen für natürliche Ingredients aufbauen."
Xiaodong Li, Mitbegründer und CEO von Ixora, ergänzt: "Als Start-up sind wir dankbar für die Partnerschaft mit Döhler. Dadurch können wir ihre umfangreichen Ressourcen und ihr Fachwissen in der Aromenkreation, -anwendung und -vermarktung nutzen, während wir uns auf das konzentrieren, was wir am besten können, nämlich Forschung und Entwicklung. Das ist eine Win-Win-Situation."
Das neueste Innovationszentrum, das kürzlich von Döhler in North Brunswick eröffnet wurde, wird auch Ixora als zukünftige Basis dienen, in dem erfahrene Flavoristen gemeinsam mit den Experten von Ixora an wegweisenden Lösungen für natürliche Taste Solutions arbeiten. Mit diesem Innovationszentrum baut Döhler seine Kundennähe und Präsenz in Nordamerika ¬ neben den bestehenden Standorten Pine Brook (NJ), Cartersville (GA), Chicago (IL) und Los Angeles (CA) ¬ strategisch weiter aus. Diese Partnerschaft unterstreicht das umfangreiche Engagement von Döhler im Bereich der Innovation und Nachhaltigkeit in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und festigt seine herausragende Position als Vorreiter auf diesem Markt.
